Quadrotti di biscotti alla crema di nocciole
Author: Elena Gnani
Prep time: 10 mins
Cook time:
Total time: 10 mins
Deliziosi quadrotti super veloci da preparare. Niente cottura e solo tre ingredienti.
Ingredienti
  • biscotti sbriciolati (anche misti)
  • crema di nocciole
  • cioccolato fondente (il mio era di modica)
Preparazione
  1. Tritate i biscotti aiutandovi con un tritatutto. Altrimenti mettete i biscotti in un sacchetto di plastica per alimenti e batteteli aiutandovi con un mattarello.
  2. Unite la crema fino a che non riuscite a compattare tutto, tipo pasta frolla.
  3. Stendete il composto in una teglia rettangolare ad uno spessore di circa 2 cm. Pressate bene. Io mi sono aiutata con un batticarne.
  4. Lasciate riposare in frigo fino a che non diventa bello compatto (almeno un’ora ma se potete anche un po’ di più). Potete lasciare anche tutta la notte.
  5. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato o con il microonde. Stendete sui biscotti. Fate raffreddare nuovamente in frigo poi tagliate a quadrotti.
Note
In alternativa, potete fare delle palline e passarle o nel cacao o nel cocco grattugiato.
Recipe by Saltando in padella at https://www.saltandoinpadella.com/2017/10/piu-facile-di-cosi.html