Ammettiamolo…diciamo tutti non mi piace friggere, non mi piace l’odore di fritto che si chiude in casa, poi mi tocca tenere aperte le finestre per due ore e con questo freddo non è proprio il massimo…ma alla fine diciamolo…il fritto è proprio buono!! A che non piacciono le frappe? e non si può festeggiare il carnevale senza friggere. Personalmente ho passato tutto martedì pomeriggio a friggere delle frappe da portare per cena a casa di amici…e visto che c’ero ho fatto razione doppia così tutti i commensali si sono potuti togliere la voglia ^_____^
Insalata fresca con sedano e melagrana
Ingredienti per una persona
60gr di bulgur (io couscous)
1 melagrana piccola
sedano (il mio era sedano bianco)
1/2 spicchio di aglio
arachidi
olio
sale
pepe
Preparazione
Un piatto saporita e gustosa!
freschissima e coloratissima!!! mi piace proprio! 😉
Neanche io friggo spesso…anzi a dirla tutta succederà un paio di volte l'anno, mio suocero invece frigge tutte le settimane, torniamo a casa con un'odore che si sente da isolati di distanza 🙁 queste insalate leggee sono proprio quello che ci vuole dopo i bagordi di carnevale e poi sono così colorate che anticipano la primavera 🙂
Io ho finalmente trovato il bulgur…devo provarla assolutamente!!
Adoro il cous cous…Che bella ricettina!!!
Conosco bene il blog di Francy, fonte inesauribile di idee gustose e leggere e questa tua insalata devo dire che mi piace molto anche con le variazioni che hai apportato…Un ottimo piatto leggero per correre ai ripari dai bagordi degli ultimi giorni! Un bacione cara e buona giornata!
Odio friggere e a dirla tutta il fritto non è che mi piaccia poi tanto. Però quest’anno alle chiacchiere ho ceduto e fatto contenta la talpa 🙂 A me invece farebbe più contenta questa insalatina colorata, i chicchi di melograno sono così allegri. magari senza sedano e con doppia dose di arachidi ^_^ Baciotti, buona giornata
Ma guarda come gongolo, guarda come gongolo ^_^ Grazie Elenuccia per avermi presa come tua "musa" per questo pranzo gustoso…vedrai che replicherò anche io col cous cous…tanto ne ho una quintalata da far fuori..e poi m'ispira anche!!! bravaaa
come si fa a non provare!!! deliziosa…anche io odio friggere ma i dolci fritti sono i più buoni di tutti e purtroppo anche fra i più calorici!! 😀
io amo i fritti di carnevale ma sono prigra, per fortuna me li ha fatti mia suocera! 🙂
questa insalata leggera e gustosa mi piace moltissimo!!!
A me il sedano piace tantissimo e questa ricetta la provo sicuramente!!
Ottima la tua versione con il cous cous!!!!!
Un bacione e felice giornata!!!
Molto buono! Il tocco del melograno è una chiccheria!!! Ciao
Ricetta meravigliosa come sempre ! 🙂
buona sana e coloratissima!
caspita, chissà che buona quest'insalata di cous cous! complimenti 🙂
Ma che bei colori che ha questa insalata! E poi mi intriga molto l'abbinaemnto degli ingredienti, diversi ma complementari, con quesi sapori contrastanti ma che insieme formano un mix incredibile!
Una ricetta che mi ha colto di sorpresa sedano e melograna è originale ma a ben vedere non è niente male come abbinamento
Fresca e colorata questa insalata, ci fa pregustare l'arrivo della primavera, complimenti!
Un abbraccio!
Il melograna è uno dei frutti preferiti…del resto come tutti quelli rossi! 🙂 bRAVISSIMA! è davvero deliziosa! Buon pomeriggio…anna!
una bella idea!!! mi piace il melograna ma non avrei mai pensato di unirlo al couscous, bravissima!!!
Che buona questa insalata con la melagrana e cous cous, è anche di grand'effetto, complimenti!Ciao
complimenti un piatto adattissimo alla mia dieta
c'est coloré et savoureux, j'adore
bonne journée
va benissimo per me che sono vegetariana! Ora vado a sbirciare il blog di Francy, una grattatina a Magò!
invitantissimo ..che bei colori!!
buona domenica
concordo con te su tutto il fronte!!!
🙂 elena notte! a presto…anna