Ultimamente preparo quasi solo dolci, il tempo è pochissimo e, dovendo scegliere, i dolci rimangono sempre la mia passione. Sia prepararli che mangiarli 😁 Oramai faccio quasi solo cake molto semplici e veloci, tipo questo, mi salvano le colazioni o la merenda, ma questo weekend ho trovato il tempo per darmi al “biscottamento” e ho…
Cosa c’è di più bello di alzarsi il lunedì mattina e fare colazione gustandosi dei biscotti semplici semplici che sanno di casa? ecco questi Biscotti allo yogurt da inzuppo sono proprio perfetti!! Si sa che il lunedì mattina è sempre un momento critico. Serve qualcosa per partire con il piede giusto. Personalmente sono in un…
Un cake che ha bisogno di poche parole. Un classico a casa mia, lo preparo quasi tutti i weekend per le colazioni della settimana 👍 La ricetta è simile a quella del quattro quarti francese ma con il mascarpone al posto del burro. Morbido, soffice, scioglievole e con un favoloso sapore di limone. Ma potete…
E siamo arrivati anche a Pasqua 🐣🐣 Mi sembra impossibile eppure è così. Vi immagino già tutte intente nei preparativi. Io invece, come al solito, sono sempre in ritardo. Non ho ancora neanche pensato a cosa fare per domenica. Però sabato qualcosa ho fatto 😉 ho pensato alla merendina e ho preparato queste deliziose crostatine…
Oggi vi ripropongo una ricetta che è un classico a casa mia, in romagna, il marzapane romagnolo. E’ proprio tipico romagnolo, a Bologna, ad esempio, non l’ho mai visto. Non va confuso con la pasta di mandorle, fatta con mandorle albumi e zucchero. E’ sempre a base di mandorle, ma è un dolce simile a…
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