Ripartiamo con una nuova settimana. Ho paura che ci aspettino giorni difficili, dobbiamo dimostrare grande responsabilità, dobbiamo fare tutti del nostro meglio per far in modo da non far dilagare questo maledetto virus. Ma sono ancora ottimista, insieme ce la possiamo fare!! Per addolcire questi giorni sabato mi sono dedicata alla cucina visto che il…
Con l’arrivo dell’autunno la zucca non può mancare sulle nostre tavole. Nella mia sicuramente non manca mai. Anzi di solito ne ho più di una 😉 La zucca con la sua versatilità ci permette di sperimentare ricette diverse, primi piatti, secondi e anche dolci ovviamente. Ma non fatevi trarre in inganno dal suo sapore dolce:…
Fare il pane in casa è davvero magia. E’ complicato e semplice nello stesso tempo. E’ casa, è amore. Sono i gesti antichi che si tramandano tra generazioni. E’ il profumo che invade la casa, talmente invitante che è praticamente impossibile resistere dal tagliarlo ancora caldo. Il fine settimana è il mio momento “panificazione”. Avrei…
Certo che non ci sono davvero più le mezze stagioni!!! oramai parlo come mia nonna 😂😂 Comunque qua nel giro di due giorni siamo passati dall’estate all’autunno inoltrato. Che ci sta anche visto che oramai siamo quasi ad ottobre, ma certo che un calo di temperature di più di dieci gradi in un giorno si…
Ebbene si, questo weekend ho rimesso le mani in pasta. I tempo ieri è stato così così dopo un periodo bellissimo quasi estivo così ho deciso che non era poi una cattiva idea accendere il forno e preparare qualcosa che un pranzo veloce e sfizioso da portare in ufficio. Sapete che ho un debole per…
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