Torno dopo il fine settimana con una torta golosissima, ricotta e gocce di cioccolato. Sia mai che durante il weekend vi sia calato troppo l’indice glicemico, penso io ad alzarvelo 😉 Cosa avete fatto di bello? io mi sono goduta le mie nipotine. Purtroppo il tempo è stato un po’ ballerino, ma almeno sabato siamo…
Pensavate che fosse arrivata la primavera e invece no! scherzetto 😉 Qua sono due giorni che piove e si è fatto freddo. Siamo tornati in pieno autunno. Comunque pioggia o non pioggia oarami la primavera si vede ovunque, anche sui banchi del mercato. Carciofi, asparagi, fave, piselli, è tutto un tripudio di verde. E poi…
Dopo la sfoglia veloce oggi ritorno con una torta semplice, sana e genuina, e che sa di casa, di fatto con amore, di colazione gustata con calma tutti insieme tra sorrisi, risate e giochi. Una torta rustica con farina di segale integrale e ricotta nell’impasto, senza burro, e senza olio. In una parola…BUONA!! Oggi riprendo…
Passate bene le feste? mangiato tanto? vi siete regalati un bel pic nic ieri? Qua il tempo è stato bellissimo, altro che primavera. C’era un tempo che sembrava quasi estate. Vedremo per quanto si manterrà . Ora se fossi una foodblogger seria dovrei cominciare a proporvi piatti sani e leggeri in vista dell’estate, ma visto che…
Eccoci qua, ci siamo, è arrivata anche la Pasqua. Come la passerete? parenti? viaggetto? scampagnata? io me ne starò tranquilla a casa, ho bisogno di riposarmi. Ultimamente il lavoro mi ha davvero assorbito molto, anche troppo. Quindi spero di godermi un bel meritato riposo. Anche se poi io non sono una che riesce a stare…
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