Avete visto la partita? immagino di si…persino io che non sono un’amante del calcio. Quando c’è la nazionale mi lascio conquistare. Ce l’abbiamo fatta 🥳🥳🥳
Grande ITALIA 💪💪
Io ho festeggiato la vittoria con questi Biscotti ai datteri e avena. Praticamente senza tutto. Li ho chiamati così perché sono senza zuccheri aggiunti, senza burro, senza olio, senza grassi, senza lattosio, e senza uova.
Biscotti perfetti per la colazione, ma anche per una pausa. Tre ingredienti e niente più: datteri, cacao e fiocchi di avena👍 e sono anche semplicissimi da fare Da un’idea di @desanne.
E se usate avena certificata diventa anche #SENZAGLUTINE e #vegan. ZERO SENSI DI COLPA 😁 e ci vogliono davvero 5 minuti per prepararli!
Vi lascio delle dosi di massima, io sono andata un po’ a occhio, ho aggiunto fiocchi d’avena fino a che non ho ottenuto una consistenza lavorabile con le mani. Se invece vi venisse un composto troppo duro aggiungete un goccio d’acqua o anche di succo di frutta. Al posto dei datteri potete usare anche prugne o albicocche secche, quello che avete in casa andrà bene 😉
Io dovrò attendere ancora un po’ prima delle vacanze ma oramai la voglia di stare ai fornelli è praticamente nulla, e la sera preferisco di gran lunga starmene al fresco in terrazzo a godermi il cielo stellato e l’arietta fresca (quando c’è) piuttosto che davanti al PC. Voglia zero di mettermi a fare foto, e poca voglia anche di gestire per benino il blog, quindi ho pensato fosse meglio mandarlo in vacanza in attesa di giorni più energici.
Ci rivediamo a Settembre, buone vacanze a tutti ✿ ❤ ✿
Biscotti ai datteri e avena
Ingredienti
datteri senza nocciolo (150 g)
cacao amaro (50 g)
fiocchi d’avena (100 g)
acqua fredda q.b. (circa 60 ml)
Procedimento
Frullare i datteri con un po’ d’acqua in modo da avere una crema.
Unire ora alla purea ottenuta i fiocchi d’avena e il cacao amaro.
Impastate per bene fino a raggiungere una consistenza morbida e malleabile.
Con le mani umide, formate i biscotti.
Infornate a 180 gradi per 15/20 minuti.
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Partita stupenda ma questi biscotti ancora di più, buoni e leggeri, fantastico Elena
Grazie Annalisa 💖
Io credo di essere una delle poche italiane che non ha visto la partita ma praticamente, dagli urli e schiamazzi di vicini e condomini, ho capito tutto l’andamento della partita ahaahhhh Mio marito lavorava e perciò non ero “obbligata” a vederla. Questa ricetta è semplicissima e molto furba. Io evito di fare dolci anche perchè a luglio ho un sacco di compleanni in famiglia e già devo preparare le torte per tutti. di conseguenza a mangiarle anche! Quindi al massimo mi concedo un gelato o granatina di frutta. Buone vacanze allora Elena
Ti confesso che io mi sono addormentata a metà, quindi non l’ho vista fino alla fine. Ma poi mi sono svegliata per andare in bagno e come te ho capito che avevamo vinto dalle urla che venivano da fuori. Anche io ora sto facendo granite a gogo, comunque questi biscottini sono davvero light che più light non si può
Questi biscotti mi piacciono tantissimo e poi c’è l’avena che adoro ^_^
La partita non l’ho vista, ma ho sentito gli schiamazzi e sinceramente sto aspettando l’impennata dei contagi che ci porteranno a nuove inevitabili chiusure e tutto ciò mi scoccia parecchio.
Ti auguro di riposare e rilassarti. Buone vacanze ^_^
Un bacio
Eh lo so anche io sono spaventata dalla confusione che si è creata. Speriamo bene, speriamo che l’estate e il caldo aiuti.
Partita sofferta a livello di ansia ma ce l’abbiamo fatta!!!! Golosi quasi biscotti, non ho mai utilizzato i datteri,a dire la verità non ne mangio che saranno oltre 20 anni!!!🤤🤤🤤
neanche io li mangio come frutta secca. Ora li compro solo per fare queste cose, tipo questi biscotti e le barrette di avena
Questi biscotti sono perfetti per mangiarli senza sensi di colpa! Bella ricetta, grazie!
Grazie Lea💖
Ma che buoni! Questa è da fare assolutamente non appena arriva il primo fresco di Settembre. Mi piacciono le ricette “dolcificate” con i datteri invece che con lo zucchero.. Eppoi questi sono così cioccolatosi!
è sorprendente come vengano buone le ricette anche senza zucchero se si usano banane, datteri o albicocche secche
Ho visto questi tuoi bei biscottini su Instagram e devo dire che mi hanno conquistato! Li proverò perché sembrano proprio golosi e NON TRISTI! 😀
Io domenica mi sono fatta prendere dalla botta di stanchezza per cui alla fine del primo tempo sono andata a dormire… non senza rammarico perché anche a me piace seguire la nazionale di calcio ma avrei rischiato di guardarla ad occhi chiusi col rivolo di bava a lato della bocca. Anche no!
Fai bene a goderti il cielo stellato, il fresco ed a staccare un po’!
Buone vacanze, mia cara! A settembre .
Un grande abbraccio
Confesso che anche io mi sono addormentata alla fine del secondo tempo 😂😂 confermo questo biscotti non sono assolutamente tristi
Sono tornata giusto in tempo dalle ferie per vederla..grande emozione e orgolgio, rubo un biscottino leggero dei tuoi per festeggiare.. Buona giornata Elena
Beata te che sei stata in ferie
Sai che i datteri non li ho mai usati per le ricette, in realtà non mi piacciono e quindi non mi sono mai preoccupata di cercare delle ricette.
Ma ho un’amica che ne va matta di sicuro amerà questa ricetta!
io non li mangio, ma li compro proprio per fare cose tipo questi biscotti o le barrette ai cereali che si mangiano a merenda
Io l’ho guardata per fare compagnia di solito mi concilia il sonno una partita…..Buona ricetta ma o datteri troppo dolci per me.
Buona serata.
Mi sono allontanata dal calcio da tanto. Vedo le partite importanti di sguincio 😀 e i rigori non li reggo. Ero a letto e il boato esterno mi ha informata ahahah Bene così!
In effetti anche io col caldo faccio fatica a stare dietro a mezzi di comunicazione che non sia diretti e personali. Già lo sono di mio, recentemente ancor di più…. Ma sì, amen! Però cerco di tagliarmi sempre un buchino per venire a salutarvi perché mi fa tanto piacere: il blog è un po’ più intimo rispetto a IG.
E poi tu ci regali questi biscotti super golosi quindi il piacere è doppio!
Un abbraccio a te Elena
Semplici e perfetti per la colazione, grazie per la ricetta!!!
Adoro le tue ricette “SENZA” sono sempre una fonte inesauribile di idee!
Questi biscotti li assaggerei al volo!
Tieni duro, immagino che non sia facile dover attendere così tante settimane prima delle meritate ferie ma poi sarà una gran festa ^_*
A causa del caldo intenso me ne sono stata lontana dal pc per un po’ e mi sono persa questa meraviglia, facili facili e sani, mi piacciono un sacco e li replico assolutamente appena mi procuro i datteri (è più forte di me, se apro il pacchetto finisce in cinque minuti…)!
PS: no, niente partita… detesto il calcio 🙂
Un bacio!
Elena sono a dir poco fenomenali li provero’ ben presto soprattutto perchè vegan
a presto veronica