Si sa, noi italiani abbiamo la pizza nel sangue 🙂
Questi tramezzini sono sempre della serie sprechiamoci a inventare qualcosa di raffinato e particolare 🙂 … sono veramente facili e veloci da fare ma di sicura riuscita. Li avevo fatti e fotografati un po’ di tempo fa ma ero stata indecisa se postarli o no….diciamo che avevo deciso per il no perchè mi sembravano talmente facili che mi vergognavo un po’. Poi li ho fatti per un piccolo buffet , poi un altro e un’altro ancora…vanno sempre talmente a ruba e ricevo talmente tanti complimenti per questi tramezzini che ho cambiato idea.
Ci si sforza di fare tante cosine ricercate ma, non so perchè, alla fine nei buffet le cose più semplici sono sempre quelle che vanno via prima. Vabbè….comunque questi tramezzino sono anche perfetti se ci sono dei vegetariani tra i commensali 🙂
Ci si sforza di fare tante cosine ricercate ma, non so perchè, alla fine nei buffet le cose più semplici sono sempre quelle che vanno via prima. Vabbè….comunque questi tramezzino sono anche perfetti se ci sono dei vegetariani tra i commensali 🙂
Ingredienti:
2 fette di pane per tramezzini (quelle lunghe rettangolari)
200g formaggio morbido, tipo philadelphia
2 pomodori da insalata (rossi non troppo maturi)
sale
origano
basilico tritato
olio EVO
Procedimento:
Per prima cosa ho tagliato a pezzetti piccoli il pomodoro. Mettere in una ciotola e unire un pizzico di sale, l’origano e l’olio (per le quantità andate ad assaggio). Io amo l’accostamento origano/pomodoro quindi tendo ad abbondare….per me non è pizza se non c’è l’origano 🙂
Lasciate insaporire bene per un’oretta. Intanto mescolate bene la philadelphia con il basilico tritato poi spalmate sulle fette di pane, mettere i pezzetti di pomodoro e chiudete con la restante fetta di pane. Tagliate a quadrotti e il gioco è fatto.
Spuntino talmente light che credo sia adatto per la raccolta di Gaijina (alias Pensieri e dolcezze) “In forma con gusto“.
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Elenuccia, questi sono da svenimento a quest'ora per me!! ho fatto colazione alle 7 ed ho già voglia di un tramezzino pizza! un bacione.
Giusto, è uno stuzzichino equilibrato e gustoso, fecile da preparare e da reintegrare velocemente quando il buffet piange!!
Un abbraccio…………..Fabi
li adoro.. mi nutrirei di tramezzini!!!
come ci paicciono i tramezzini!! se poi son fatti in casa, la fantsia non ha limiti!! sfiziosi in questa versione e poi…leggeri no??!
un bacione
ehi, io li riempio sempre di insalatina capricciosa, prosciutto e tonno, ma questa tua farcitura mi piace moltissimo!
anche io come Alem…mi nutrirei solo di pizza e tramezzini…..Brava. mille baci Anna.
Hai proprio ragione: le cose semplici spesso sono le migliori e le più apprezzate.
Complimenti per l' idea.
Buona giornata
Ahhh ma che bontà!!! Anche io adoro il sapore dei pomodori con l'origano (dopo il viaggio in Grecia dell'state scorsa .-)… Smack!!!!!buon w.e. 🙂
Tesoro sono fantastici..io non amo i tramezzini per via della maionese…ma questi sono molto ligth e poi amo la pizzaaaaaaaaaa
te li scopiazzo…ciaooooo
baci baci e buon we
buoniiiiiiiiiiiiiiii!!
Dico che hai fatto la scelta giusta!!!!!FAntastici!Un abbraccio
Oh ma che bella visione … e' mezzogiorno passato e ho una fame ….
Micaela: sai non ci avevo pensato, sono buoni anche per merenda 🙂
Cassandrina: ciao fabi, grazie dei complimenti
Alem: i tramezzini alla fine sono sempre gustosi e facili da fare…meglio di così!
manuela&silvia: più leggeri di così direi che non si può.
Luxus: si si buoniiiii anche con il tonno. Alla prossima provo la tua versione.
Ingredienti leggeri e dal gusto mediterraneo, questi tramezzini sono ottimi, hai fatto bene a condividerli!
Elenuccia perchè non postarli??? ci volevi privare di cotanta bontà? prossimo buffet li preparo sono meravigliosi :-)))
KissKissAnna: se ti piace la pizza qui vai sul sicuro!
Donatella: grazie dei complimenti e buon fine settimana.
Claudia: ah non dirlo a me. Ormai metto l'origno anche nel latte 🙂 buon fine settimana
LadyCocca: con me sfondi una porta aperta…sono anni che non mangio maionese se non a qualche buffet organizzato da altri. Buon weekend e un bacione.
Federica: grazie e un bacione
Marifra79: grazie sei sempre molto carina
Maurina: ahahah ne vuoi uno?!? un bacione
Tania: cia Tania, grazie dei complimenti. Non sono niente di particolare, diciamo che sono semplici ma gustosi. Un bacione
Ely: eheh mi volevo tenere il segreto di cotanta bontà 🙂 fammi sapere se vengono apprezzati!
Che bei tramezzini! Hai fatto proprio bene a postarli, spesso la cose che ci sembrano banali sono le migliori e solitamente riscuotono sempre molto successo;)) Brava Elenuccia!
E qui si vede come le cose più semplici sono sempre le più apprezzate (=le più buone!)!!!(Me ne tieni uno da parte, vero!?)
Saporiti, colorati, gustosi e veloci, davvero non si può chiedere di più. Per me che non amo maionese e salse varie sono davvero perfetti, ci credo che vanno sempre via a ruba in un baleno. W la semplicità ^_^ Un bacione
Patty: ciao pattina grazie!!! si hai ragione, uno si sforza di inventarsi cose ricercate ma poi alla fine la gente preferisce le cose semplici.
Unazebrapois: già già hai ragione. Alla prossima mangiata di tramezzini te ne prenoto uno 🙂
Federica: anche io non sono un'amante delle mouse strane. Questi sono proprio semplici semplici ma gustosi. Buon fine settimana.
Saporiti io adoro i tramezzini farciti con queste salsine goduriose.
buon fine settimana
Farina,pomodori e olio,tre ingredienti semplici che messi insieme creano il piatto più buono del modndo!
yummy!!!!! ma grazie!!!! proprio perfetta per la mia raccolta… adesso ne avrei proprio voglia!!!
Alice4161: ciao alice, buon lunedi 🙂
Nanny: hai proprio ragione carissima. Buona settimana!
Gaijina: ma prego!!! sono felice che ti piacciano 🙂
Ciao Elenuccia! vieni da me, finalmente è uscito il pdf dove puoi trovare la tua ricetta!!!!!