Ragazzi non so se sarò in grado di gestire la cosa….c’è in atto una crisi d’identità =__=
pianti, lacrime, scenate isteriche, briciole dappertutto….non so come fare…come si fa a spiegare a un biscotto al cacao che è solo un biscotto e non una torta foresta nera? In fondo la base al cacao c’è, una bella dose di panna montata pure, e le ciliegie per decorare anche. Insomma i “fondamentali” ci sono proprio tutti ^___^
A parte le battute ho effettivamente preparato questo dolcetto ispirandomi alla torta foresta nera. Anche questa idea come questa o questa, questa o anche questa fa parte di quelle che definirei massima resa con minimo sforzo…perfetta quando si deve preparare un dolcetto all’ultimo minuto, oppure quando non si ha voglia di accendere il forno ma non si vuole rinunciare ad un dolcetto goloso. Basta avere a portata di mano dei biscotti al cacao (e chi non ha dei resti di biscotti da far fuori in dispensa?), della buona panna fresca (e quale food-blogger non ne ha in frigo?) e qualche ciliegia.
Vi devo fare una confessione…faccio outing…non amo la panna montata in versione nature…mi piace quando mescolata ad altre creme, mi piace il gelato alla panna, ma proprio non amo mangiarla da sola…E in effetti la torta foresta nera o i profiterols non è che mi abbaino mai attirato più di tanto, preferisco di gran lunga crostate o torte più “rustiche”…ma visto che di solito la panna montata risulta invece molto gradita ai commensali ho deciso di essere generosa e di sacrificare le mie preferenze a quelle degli altri commensali…ed effettivamente hanno ripagato pienamente il mio sacrificio facendo onore a questi piccoli dolcetti ^_____^
Foresta nera rivisitata
Ingredienti
biscotti al cacao
panna fresca
ciliegie
Procedimento
Montare la panna con un cucchiaio di zucchero dento a una ciotola fredda da frigo. Aiutandovi con una sac a poche con bocchetta a stella mettete un ciuffetto di panna su ogni biscotto e decorate con una ciliegia.
Siete andati a votare? mi raccomando se non siete andati avete ancora tempo fino alle 15 di oggi quindi correte al vostro seggio :-))
Federica says
Neanch'io amo molto la panna montata tal quale, tant'è che nel mio frigo il cartoccino non c'è mai! Però…però…uno di questi biscottini…non ci penserei su due volte :D! Quick and chic, hanno tutte le ragioni per "montarsi" la testa :)) Baciotti sister, buona settimana
Lory B. says
Golosiiii!!!!!!!!!!!!!
Da provare sicuramente!! Sono pasticcini, non biscottini!!!!
Un bacione e… io son corsa ieri a votare!!!
Correte tutti!!!!!
Felice settimana!!!!
dolci a ...gogo!!! says
E' un idea strepitosa Elena davvero una foresta nera finger food,deliziosissimi ed invitanti bocconcini golosi!!!!
Tesoro ho indetto un contest con Illa "la perla della cucina italiana" e mi piacerebbe tanto se tu partecipassi, mi raccomando ti aspetto e per tutti i dettagli passa dal mio blog!!Bacioni,Imma
Carolina says
Che biscotto impertinente! Sgridalo a dovere, sai?! ;D
ValeVanilla says
…adorabile biscotto sbruffone!
Acquolina says
velocissimo e goloso! e in più anche molto elegante nella presentazione, ma quante ne sai? 😀
buona giornata!
Francesca says
mamma santaaaaaaaa…che meraviglia!!!!!!!!! e in più è anche veloce!!!!!! brava brava
Federica says
che golosiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!baci!
viola says
ciao Eleeeee,
ecco, io farei parte di quei commensali che apprezzerebbero tanto questa rivisitazione, perchè contrariamente alle creme, la panna invce mi piace molto 😉
Un'idea veramente carina, veloce ma sfiziosissima….Da mangiare stamattina sarebbe ro perfetti per ammazzare il tempo in attesa dei risultati: teniamo le dita incrociate…….
Un bacione
Smack
°Glo83° says
che idea strabiliante!!! l'ideale quando si hanno ospiti improvvisi!!! 😉
SingerFood e Chiccherie says
Davvero deliziosi questi bisco/torta! 😉
Francesca di SingerFood & Chiccherie
http://singerfood.blogspot.com/
PS: vedo solo ora la foto dei tuoi gatti..sono SPLENDIDI! Complimenti!!!
Enza Carpentieri says
ahhahahahahhaha direi che il titolo è davvero strepitoso!
e cmq chi l'ha detto che è vietato travestirsi??? ai tuoi deliziosi dolcetti è piaciuto travestirsi da foresta nera… e da quel che ho capito ai tuoi ospiti è decisamente piaciuto questo travestimento!
ღ Sara ღ says
ma sei troppo forte!!! questi biscottini foresta nera sono magnifici!!! un'idea deliziosa! buon inizio settimana ;*
Micaela says
anch'io preferisco i dolci rustici a quelli pannosi ma questi biscottini sono così carini che non saprei resistervi.
Simona says
Dal titolo ho detto "vai!Mi preparo a fare a cazzotti.Chi è che importuna Elenuccia mia?" Invece parlavi del biscotto…
Certo è che sono meravigliosi, bellissimi nella loro semplicità!
Smuack mio tesor!
marifra79 says
A me piace davvero tanto la tua rivisitazione, che idea Elena!!!! Neanch'io sono tipo da panna ma un biscottino lo mangerei volentieri!!!!!!!! Un abbraccio!!!!!!!!!!
Olga says
Che golosità!!! bravissima!!!
Alda e Mariella says
Io invece adoro la panna, e questi biscotti sono proprio deliziosi, farei follie per averne almeno uno! Complimenti!
Un abbraccio!
Puffin says
un'idea golosa!!! io adoro la panna, lamangerei in ogni occasione! baci
Patrizia says
Peccato mi manchino proprio i biscotti al cioccolato stasera…gli altri ce li ho tutti, altrimenti sarei andata immediatamente a farmi questa foresta nera formato mignon!!! Davvero golosa e deliziosa!! Un bacione e grazie dell' idea!!
neve di marzo says
e chi non gradirebbe!
Natalia says
Che bella e golosa questa rivisitazione della foresta nera.
Poi lo sai! Io per i biscotti esco pazza!
Katia says
Confesso che anche io non amo molto la panna montata, pero' una di queste golosita' l'accetterei volentieri perche' quella base al cioccolato danno corpo e carattere a quelle belle nuvolette bianche. BACI,K
Onde99 says
E io invece come pensi che farò a spiegare alla mia torta foresta nera supercomplicata che la sua versione fast&easy è sicuramente più attraente?
archcook says
mi piacciono tanto le tue fotografie!! rendono le tue creazioni ancora più accattivanti, ti rubo una ciliegina…perchè sono un'amante del salato e della frutta! 😉
Stefania says
Non dire niente al biscotto lascia che continui a camminare a testa alta …in fondo i colori ci sono :)))
bellissima idea Elenuccia ciao
saltandoinpadella says
Grazie mille a tutti. Un bacione e buona serata.
Elena
Günther says
iom la trovo un idea fantastica lka vivisitazione di questo dolce,cosi è più sempolice, più facile da mangiare e anche meno pesante 🙂
Le ricette dell'Amore Vero says
gnammmmmmm ne gradirei uno volentieri a quest'ora! un bacione!
Angela says
Una forestina 😉
Ehhhhm su questo non ci troviamo. Io quando prendo caffè è panna diciamo che è piu un panna e caffè che altro . La adoro mi attaccherei anche all ergoatore di quella spray.. ho detto tutto 😉
Fimère says
c'est joliment présenté avec cette crème fouettée
bravo et bonne journée
LAURA says
Simpaticissimo post e buonissimo presuntuoso biscotto!!!
Baci
Debora says
qualche giorno fà ho pubblicato un dolcetto simile!! ^_^ sono deliziosi!! io ho usato i mirtilli… le ciliegie ahh quanto sono buone….
LaFataGolosa says
quando ho letto il titolo sono rimasta un pò perplessa, devo ammetterlo!!!!
…ma che bei dolcetti hai preparato!
complimenti anche per la foto.
hai proprio un bel blog, in generale…BRAVISSIMA.
un dolce saluto
Le Temps des Cerises says
Grazie per l'idea Elenuccia, ho giusto giusto degli ospiti domani a cena che potrebbero proprio apprezzare!
sississima says
troppo simpatico questo post!!! bella idea i biscotti! CIAO SILVIA (con l'occasione mi sono unita ai tuoi lettori fissi)
Monica - Un biscotto al giorno says
che bei biscottini!!! Li proverò sicuramente! grazie mille!