Non so da voi ma qua è tornata l’estate. C’è davvero un tempo meraviglioso. Se non avessi avuto mille cose da fare giuro che me ne sarei andata al mare. Il clima faceva davvero venire voglia di fare una bella passeggiata in riva al mare.
Niente mare, ma ho fatto comunque tante cose. Pulitura casa (che proprio chiedeva aiuto…), lavatrici, corsetta, e anche un salutino ai miei. Così ho anche recuperato un po’ bel po’ di uva fragola e qualche bella mela renetta di mio zio. Tutto super bio e a km meno di zero 🙂
Ma mi sono data da fare anche in cucina, biscotti, torta per la colazione per il papy, e poi ho anche preparato questi deliziosi dolcetti.
Li avevo già pubblicati tempo fa, ma queste è una di quelle ricette che merita davvero di essere riproposta. Fidatevi, questa ricetta è una figata pazzesca. Si può dire? 😀
Primo perchè sono super golosi, secondo perchè vi permettono di far fuori tutti i resti di biscotti che spesso stazionano nelle nostre dispense. E terzo, sono davvero velocissimi da preparare. Cosa si può volere di più?
Solo tre ingredienti: biscotti sbriciolati, crema di nocciole e cioccolato. La crema di nocciole serve per compattare i biscotti, e poi uno strato di cioccolato per renderli ancora più golosi.
Io avevo del cioccolato di Modica da smaltire, quindi i puntini che vedete nella copertura sono i granelli di zucchero. Voi usate quello che preferite.
In alternativa, potete fare delle palline e passarle o nel cacao o nel cocco grattugiato. Altrettanto deliziosi e irresistibili. Vedrete che andranno a ruba, provateli e fatemi sapere.
Ora vi saluto, vado a mangiarmi un quadrotto 😉
Buona settimana.
- biscotti sbriciolati (anche misti)
- crema di nocciole
- cioccolato fondente (il mio era di modica)
- Tritate i biscotti aiutandovi con un tritatutto. Altrimenti mettete i biscotti in un sacchetto di plastica per alimenti e batteteli aiutandovi con un mattarello.
- Unite la crema fino a che non riuscite a compattare tutto, tipo pasta frolla.
- Stendete il composto in una teglia rettangolare ad uno spessore di circa 2 cm. Pressate bene. Io mi sono aiutata con un batticarne.
- Lasciate riposare in frigo fino a che non diventa bello compatto (almeno un’ora ma se potete anche un po’ di più). Potete lasciare anche tutta la notte.
- Sciogliete a bagnomaria il cioccolato o con il microonde. Stendete sui biscotti. Fate raffreddare nuovamente in frigo poi tagliate a quadrotti.
Oh che delizia! Così semplice e così goduriosa! Questa ricetta me la segno subito, qui in casa da me farebbe faville! Un bacio
Si è davvero semplice, quasi imbarazzante da quanto è facile. Ma d’altro canto è davvero golosissima. Cosa si può volere di più?
Non parliamo di mare che sono tre settimane che lo guardo solo sul desktop del mio pc… e che voglio andarci ma carichi di impegni non riusciamo a fare questi 80 km che ci separano! Bellissimo questo dolce semplice e delizioso… poi al cioccolato come dire di no! A presto LA
Purtroppo gli impegni sono sempre tanti. Io mi consolo con i dolci 😀
Anche qui a Rimini sarebbe da starsene al mare tutto il giorno. Per fortuna quest’anno il tempo ci ha graziato e regalato giornate meravigliose. Questi quadrotti mi fanno impazzire, bellissimi. Buona giornata. Eleonora
Si nfatti, il tempo in questi giorni è davvero meraviglioso. Speriamo che duri 😉 buona settimana tesoro
“Più facile di così”… mi ha colpito questo titolo, questa frase. Sorrido. Forse è vero, forse hai ragione… a volte è tutto più facile e naturale di come sembra o pensiamo, basta solo rendersene conto… e provare, testare che è davvero così! Vale per alcune ricette in cucina, vale per cose che ci spaventano un po’, vale per quando poi si decide di fare il salto e… se qui salto, atterro al primo piano di questa tua torretta e mi lecco i baffi da gatta, perchè stravedo per la crema di nocciola usata in ogni modo! 🙂
Hai ragione, spesso siamo noi a rendere le cose più complicate di quello che sono. Questo è sicuramente un salto golosissimo 🙂
Elena che buona recetta ! bellisimo ♡♡♡
Grazie Gloria.
Davvero facilissimi da fare!
Si facilissimi da fare e anche da mangiare 😉
Passo per un saluto e buona settimana e passa sul dolce.
Ciao Edvige, giovedì ritorno su qualcosa di salato anche per te 😀
“più facile di così” è il mio mantra preferito e questi golosi quadrotti rappresentano al meglio questa filosofia!!!
Baci
è un mantra che va molto anche a casa mia 😉
Adoro queste furbate, facili e veloci , ma taaaanto taaaantooo goloseeeee…
Un bacio e buon lunedì
Moooooolto golose. Si hai detto bene, questa è davvero una furbata 😉
Anche qui è tornata l’estate, io non sono per nulla felice…aspetto che piova perché è davvero troppo tempo che non se ne vede una goccia…
Questi dolcetti sono uno spettacolo, assolutamente da provare!! Buon inizio settimana!!
Anche qui ho sentito i coltivatori lamentarsi per la siccità. Anche se devo dire che mi piacciono queste giornate luminose e assolate. Buona settimana tesoro.
j’adore les recettes faciles et rapides ça a l’air super bon
bonne soirée
Grazie Fimerè, si è davvero rapida . Minimo sforzo e massima resa
Una vera bomba 😛 passane uno che stasera ne ho bisogno ^_*
Ma anche due, qua si fanno sempre porzioni abbondanti 😉
Questi quadrotti sono un attentato alla gola, molti invitanti peccato io non vada pazza per la crema di nocciole, credi che potrei sostituirla con il burro di arachidi? Grazie, buon inizio settimana
Non ho mai provato ma credo proprio di si. Anzi mi hai dato una idea super, voglio provare perchè burro di arachidi e cioccolato stanno benissimo insieme. In teoria si può usare anche confettura, io ho provato. E’ buona ma non proprio golosa come con qualche crema tipo nocciole, mandorle, pistacchi etc.
Questi quadrotti sono un attentato alla gola, molti invitanti peccato io non vada pazza per la crema di nocciole, credi che potrei sostituirla con il burro di arachidi? buon inizio settimana
Anche a Milano fa caldo, sembra primavera….I quadrotti sono una delizia, senza contare che amo il cioccolato. Un abbraccio
Si sono una delizia. Confermo 😀
Effettivamente si, è tornato il caldo, il sole che scalda, le belle giornate. La voglia di godere di questa luce così intensa,di coccolarsi un po’, spalancare le finestre per far entrare aria fresca. Effettivamente è semplice quando ci si tuffa direttamente sui tuoi biscotti. Una caduta morbida e goduriosa.
Una caduta golosissima 😉
Una coccola per il palato !
Siiiiiii 😉
Ecco i quadrotti non li ho mai fatti … velocissimi, ancor più delle palline! E’ davvero una genialata. Si, anche da noi è tornata l’estate ma … che sta succedendo? Un tempo così strano non lo ricordo da mai. Godiamocelo e speriamo che non ce la faccia pagare
Qua si risparmia tempo su tutto, così è molto più veloce della pallina 😉
Si può dire e si vede anche ha un magnifico aspetto, brava, il tempo è decisamente bello se solo si potesse avere il mare vicino 🙂
Grazie Ghunter. Per il mare sono fortunata. Praticamente per me è di casa, basta mezz’ora per potersi godere una bella passeggiata sulla spiaggia. Certo questo d’estate provoca code e traffico e dismisura
Questa me la sono segnata… grazie!
Grazie Luisa. Buona serata
E io ti ringrazio perchè se il mio commento al precedente post testimonia che li avevo già visti, la mia memoria da pesce rosso li aveva rimossi, quindi hai fatto benissimo a riproporli!
Prima che me li ridimentichi di nuovo, sarà meglio che li faccia subito! ;P
Non se la sola. Sai quante ricette penso di provare e che poi mi dimentico? anzi, praticamente vorrei provare tutte quelle che vedo 😉
Che golosa idea, super veloce e senza cottura, da rifare. Un bacio e buona giornata.
Grazie Fabiola. Buona giornata
Questi me li sto guardando da quando li hai pubblicati: il fatto che sia un lavoro da poco mi attira da morire visto che in casa ho due cioccodipendenti (ai quali non sono riuscita a far assaggiare la fluffosa al the matcha in quanto il colore verde spinacio non è stato gradito): vuoi vedere che se glieli preparo riesco a redimermi?
Io prendo nota eh?
Un bacio!
Beh i due cioccodependenti non sanno cosa si sono persi 😉 comunque sono sicura che questi piaceranno sicuramente. Cioccolatosi e golosissimi
ok grazie Elena se riesco a provarli ti faccio sapere
si mi raccomando. Grazie 😉
io di solito ci metto il riso soffiato ma i biscotti in effetti non sono male! belle giornate ma troppo caldo e inquinamento alle stelle, almeno a milano, non è normale!
anche con il riso soffiato deve venire bene. Con i biscotti dovrebbe venire più compatto. Ed è anche un buon modo per smaltire resti
Certo che si può dire: che figata!!!
A parte che sono proprio belli da vedere, per di più un’idea riciclo e golosa niente male 😀 Grazie per averla riproposta!!
Anche qui fa un tempo quasi estivo, tanto che domenica con Gino ce ne siamo andati al mare!
Buona serata 🙂
Chissà come sarà stato felice Gino di poter scorrazzare libero sulla spiaggia.
Queste ricette servono sempre, veloci, ma ci sicuro successo!!!! Complimenti
eh allora se siamo già alla seconda pubblicazione non posso proprio non provarli!!! poi sono ricicloni e golosi quindi non ci sono scuse!!!!
Super ricicloni e super golosi 😉
Ciao Elena,
complimenti per il lavoro davvero interessante.
E’ un po’ che ti seguo ed oggi con questa deliziosa ricetta mi sono decisa a fare un saluto.
La provero’ nei prossimi giorni,
a presto Lucia