Appena di ritorno dalla Svizzera arrivo per proporvi un’idea stuzzicante per il fine settimana. Avete in programma un aperitivo con gli amici? queste schiacciatine fanno sicuramente al caso vostro. Ma anche se non avete in programma un aperitivo fatele lo stesso.
State progettando un pic nic o un buffet?
Siete stressati e finite per sgranocchiare qualsiasi cosa vi trovate tra le mani?
Passate tutta la giornata chiusi in ufficio e ogni tanto vi prende un attacco di fame?
State guardando un film sul divano e vi viene un languorino?
Volete fare le fighe con le colleghe e volete fare vedere quanto siete eclettiche in cucina?
Volete qualcosa in cui sapete cosa ci sia dentro?
Siete a dieta e cercate uno stuzzichino sano, tanto integrale e che contiene acidi grassi buoni?
Ecco per queste ma anche per altre mille ragioni ve le consiglio. Ma sopratutto perchè sono assolutamente D-E-L-I-Z-I-O-S-E 🙂
Ingredienti pochi ma buoni: farina integrale biologica Petra 1119 100% naturale, acqua, lievito, e tanti semi (lino, sesamo, girasole), ricchi di proteine, fibre vegetali ed acidi grassi essenziali, e basta. Punto. Niente burro, niente olio, niente. Sono sane e genuine, e sono anche adatte agli intolleranti al lattosio e ai vegani.
Assomigliano un po’ a quel pane croccante che si mangia nei paesi nordici. Si conservano per molti giorni, ma vedrete che non riuscirete a resistere alla tentazione dello “sgranocchio”!!
Per la ricetta e tutte le foto dei passaggi andate su post in Ifood.